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Recetas


Rustic style roasted Christmas turkey garnished with roasted garlic, lemon, and rosehips. Surrounded with rustic Christmas ornaments, candles, wine, flowers, and Christmas tree in the background. Recetas

La Navidad siempe es época de comidas especiales. Siempre teniendo presente unos buenos hábitos alimentarios, te proponemos recetas de pavo con varias opciones de relleno diferentes. Disfrútalas y ¡Feliz Navidad! Recetas de pavo relleno de Navidad Ingredientes Un pavo de 4 kg deshuesado y acondicionado para rellenar. 50 ml de vino dulce. 50 g de manteca de cerdo. 1 kg de boniatos. 50 g de...

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Recetas veganas fáciles de preparar Recetas

Una dieta vegetariana se relaciona con múltiples beneficios para la salud. Únicamente hay que tener presente una planificación correcta que evite las carencias nutricionales. En el caso de una alimentación vegana (excluyendo cualquier alimento de origen animal) esta deberá basarse en cereales, legumbres, frutos secos y otras semillas, verduras, hortalizas, frutas, algas y aceites vegetales. Por ello, hoy te proponemos una serie de recetas veganas...

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Recetas con harina de maíz Recetas

Las recetas con harina de maíz son preparaciones culinarias muy interesantes. Muchas de ellas pueden tener como ingrediente principal la harina de maíz, aunque también se usa como harina secundaria en rebozados, bizcochos y tartas, aportando una textura diferente y un ligero sabor dulce. Combina muy bien con queso, mantequilla, frutos secos, leche y con la harina de trigo o de otros cereales. No contiene gluten, por...

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recetas para niños en verano Recetas

Llega el verano y con él, la vuelta de los niños a casa. Sus rutinas cambian y también las nuestras: pasamos más tiempo con ellos, tenemos que planificar sus comidas y cuidar la alimentación infantil en verano. Por ello, te presentamos algunas sugerencias de recetas para niños que te pueden resultar útiles estos días. Toma nota: Arroz tres delicias   INGREDIENTES (4 PERSONAS) 300 g de...

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Recetas de ensaladas para adelgazar Recetas

Las ensaladas son platos ligeros y refrescantes que no deben faltar en ninguna dieta. La mayoría de ellas están compuestas por alimentos vegetales, lo que las convierte en preparaciones culinarias sencillas que nos ayudan a cumplir con las recomendaciones nutricionales. Una ensalada variada puede ser un alimento completo que contribuya a cubrir las necesidades de un gran número los nutrientes que necesitamos y también a...

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Recetas de Semana Santa Recetas

La Semana Santa tiene muchas connotaciones, religiosas, primaverales, festivas, pero también gastronómicas. Hoy te proponemos algunas recetas de Semana Santa, unas más tradicionales y otras más innovadoras, pero todas ellas tienen algo en común: son equilibradas y sencillas de hacer. Bon apetit. Albóndigas de garbanzo y calabacín INGREDIENTES (4 PERSONAS) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Una cucharada de ajo en polvo Una pizca...

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Recetas de Navidad Recetas

Las comidas de Navidad siempre son un desafío que ponen a prueba nuestra inventiva y creatividad. Por otro lado, no es contradictorio preparar platos sabrosos, equilibrados y que nos hagan quedar bien con los invitados. Aquí van algunas recetas de navidad originales y sencillas para triunfar en estas fiestas: Crema de setas shiitake con manzana INGREDIENTES (4 PERSONAS) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Una...

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Las mejores recetas de arroz para el verano Recetas

Presenta diferentes longitudes, grados de dureza, contenido de nutrientes, color, aroma, etc. Existen más de 40.000 variedades cultivadas de arroz –Oryza sativa, es su nombre científico- aunque el número exacto no se conoce. Y es que en muchas zonas del planeta el arroz fue, es y será la principal fuente de energía y nutrientes para gran parte de la población. Siendo además numerososas las recetas de...

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cocinar recetas para niños sencillas Recetas

Dentro de unos hábitos saludables para los niños, además de que su alimentación sea lo más variada y saludable posible, hay que procurar que empiecen a conocer los alimentos. Una buena manera de conseguirlo es que participen en cocinar recetas para niños sencillas, que se puedan preparar en familia. Además, para ellos puede ser una gran diversión. Alimentación saludable para niños Qué se puede y...

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Tabbouleh with couscous and parsley, healthy salad in glass bowl on wooden table Recetas

Nuestra cultura gastronómica es amplia, diversa y rica. El patrón de alimentación mediterráneo o la Dieta Mediterránea, es reconocido a nivel mundial como ejemplo de una alimentación saludable. En concreto, en la zona del Magreb, en el norte de África, también podemos hallar alimentos saludables ideales para incluir en una alimentación equilibrada. Es el caso del cuscús. El cuscús todavía es un gran desconocido para...

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