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Los test masivos de intolerancia alimentaria no funcionan Alimentos, dietas y nutrientes

El negocio de los conocidos como test de intolerancias a varios alimentos y de quienes los conducen sigue más vigente que nunca. Ninguno de los test de este tipo sirve para hacer aquello que sus promotores e ideólogos proponen. Hoy los destriparemos todos. Sin entrar en demasiados detalles, casi todo el mundo sabe de la existencia de esas pruebas que, a través de una muestra...

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Dietas depurativas para empezar el año Alimentos, dietas y nutrientes

Tras las fiestas navideñas, son muchos los que acuden a la farmacia más cercana a pesarse, como si el simple hecho de cambiar el agujero del cinturón no fuese prueba suficiente de los excesos gastronómicos cometidos. Parece que ganar peso en Navidad entra dentro de la “tradición”, igual que la lotería, las uvas de fin de año o la cabalgata de Reyes. Y no tiene...

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Perder peso después de Navidad Actividad física y deporte / Alimentos, dietas y nutrientes

Algunas estimaciones señalan que lo normal durante las navidades es ganar de 2 a 3 kilos de peso, incluso más. Una vez pasadas las fiestas, muchos empiezan el año con el firme propósito no ya de perder peso y deshacerse de esos kilos ganados, sino de establecer unos hábitos alimentarios más saludables y aumentar la actividad física durante todo el año. En definitiva, llevar una vida...

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Hidroterapia: el spa y los poderes curativos del agua Bienestar, equilibrio y salud mental

Mucha gente relaciona la idea de spa con relajación, descanso y desconexión de la rutina, sin más. Pero el spa y el resto de técnicas de hidroterapia son algo más que un mero entretenimiento. Desde la antigüedad, se han utilizado las propiedades del agua como método curativo. Por otro lado, es indudable que las actividades placenteras y que nos hacen sentir bien tienen una repercusión...

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El abuso del Almax y otros antiácidos Medicamentos

Muchas personas utilizan los medicamentos antiácidos de manera habitual para contrarrestar las molestias estomacales y la acidez. Si bien no se trata de medicamentos que entrañen riesgos importantes, es preciso atender a las indicaciones de uso y a los consejos del médico. Cómo funcionan los antiácidos Los antiácidos son un grupo de medicamentos compuestos principalmente por sales minerales (sales de aluminio, de calcio o de magnesio)...

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Menú planner: propósitos de año nuevo Ventajas Saludabit

“Año nuevo, propósitos nuevos”. Es el lema que se repite todos los años por estas fechas. Hacemos balance de cómo ha sido el año anterior y buscamos cómo resarcirnos el año siguiente. Algunos propósitos recurrentes son todos aquellos relacionados con la alimentación: beber menos (o nada) de alcohol, perder esos kilos de más, comer más fruta, cocinar más, planificar los menús, etc. La lista es...

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Consejos navideños saludables para toda la familia Bienestar, equilibrio y salud mental

La Navidad es un momento muy especial del año. Para algunos supone un motivo de alegría, de reencuentro familiar, celebraciones… Para otros, sin embargo, es un período de agobios, compras, reuniones familiares poco apetecibles e, incluso, de tristeza. En cualquier caso, desde Saludabit te queremos dar algunos consejos navideños y proponerte pautas para toda la familia que pueden resultar beneficiosos, para la salud y la...

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Alimentos que dicen ser imprescindibles pero no lo son Alimentos, dietas y nutrientes

A pesar de que a través de distintas estrategias publicitarias se nos revela la existencia de alimentos imprescindibles, este posicionamiento es falaz. Los diferentes nutrientes los podemos encontrar en una amplia variedad de alimentos, ninguno de ellos imprescindible. En la era de la información (o más bien de la infoxicación) los consumidores nos enfrentamos con mucha frecuencia a mensajes demoledores en sus enunciados al respecto...

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Recetas de Navidad Recetas

Las comidas de Navidad siempre son un desafío que ponen a prueba nuestra inventiva y creatividad. Por otro lado, no es contradictorio preparar platos sabrosos, equilibrados y que nos hagan quedar bien con los invitados. Aquí van algunas recetas de navidad originales y sencillas para triunfar en estas fiestas: Crema de setas shiitake con manzana INGREDIENTES (4 PERSONAS) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Una...

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Supermercados online: una compra con futuro Ventajas Saludabit

Si bien la compra en supermercados online se resiste a consolidarse como una forma de compra importante -por el momento representa apenas el 2% de las ventas- se espera que aumente de forma notable en los próximos años. Sólo en 2016 se espera alcanzar un aumento del 30% en este tipo de compra. De hecho, algunos grandes del comercio online, como Amazon, se han introducido...

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